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lunedì

GIRELLE DI PLATESSA

Care Amiche,

stasera una ricetta un po' speciale. Infatti si tratta di Girelle di Platessa, con una farcitura di patate e olive. Insomma, per quando avete voglia di cucinare del pesce e di presentarlo ai vostri bambini in un modo un po' sfizioso!

La ricetta delle girelle di platessa è perfetta per proporre il pesce in modo sfizioso, farcito con patate olive e pan grattato.

sabato

giovedì

FOCACCIA CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO

Care Amiche,

la ricetta di stasera è perfetta per accompagnare l'aperitivo degli amici! Oppure per arricchire una cena estiva a base di vino e affettato: una Focaccia con Zucchine e Prosciutto!

La ricetta della focaccia con zucchine e prosciutto è velocissima da preparare perchè si cuoce in padella.

martedì

RISOTTO ALLE CILIEGE

Care Amiche,

credo che sarete d'accordo con me sul fatto che non vi potrei parlare di un prodotto di stagione più delizioso delle ciliege! Siamo solite usarle in moltissime preparazioni dolci (marmellate, clafoutis, rotoli farciti, ecc.), ma oggi ve le voglio proporre in una versione salata: un bel Risotto alle Ciliege!

La ricetta del risotto alle ciliege è un po' inedita, ma perfetta per utilizzare le ciliege anche in una preparazione salata.

domenica

TIRAMISU' ESTIVO CON RICOTTA E CIOCCOLATO

Care Amiche,

oggi vi propongo una ricetta che rivisita in chiave moderna un classico della cucina italiana: il Tiramisù Estivo. Questa versione strizza l'occhio alla linea perchè è molto più leggera dell'originale ed è perfetta per chi è intollerante alle uova (vista anche qui)!

Il tiramisù è un dolce classico che viene rivisitato in chiave estiva con ricotta e cioccolato.

venerdì

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Care Amiche,

anche se in questi giorni il tempo è impazzito, non ci sono dubbi, l'estate è arrivata! Proprio per questo, non so voi, ma io ho tantissima voglia di cucinare sughetti con il pesce e allora partiamo con gli Spaghetti allo Scoglio a modo mio! ;) ;)

La ricetta degli spaghetti allo scoglio con cozze e vongole è perfetta per il pranzo della domenica.

giovedì

PANE AROMATIZZATO AL CIOCCOLATO

Care Amiche,

vi ricordate la ricetta del Pane alla Cannella? Profumatissima e anche molto semplice da realizzare? Beh, oggi vi propongo quella del Pane aromatizzato al Cioccolato! Una delizia per il palato!


lunedì

TORTA BASSA CON COCCO E CIOCCOLATO

Care Amiche,

questa tortina la dovete assolutamente provare! Si tratta di una preparazione molto semplice, ma questa Torta bassa, guarnita con cioccolato fuso e cocco rapè, la rende perfetta anche per i palati più incontentabili!

La ricetta di questa torta bassa con cocco rapè e cioccolato è deliziosa! Facile da preparare e con quel tocco in più dato dal cocco aggiunto direttamente nell'impasto.

domenica

ROTOLO FARCITO CON CILIEGE E RICOTTA

Care Amiche,

con la ricetta di oggi usiamo le ciliege per preparare un dessert molto rinfrescante: un Rotolo farcito con Ciliege e Ricotta! Buonissimo e anche sano, un dolce perfetto per il periodo estivo!


La ricetta del Rotolo farcito con Ciliege e Ricotta è molto rinfrescante. Perfetta per la stagione estiva.

venerdì

SALAME DI CIOCCOLATO CON RISO SOFFIATO

Care Amiche,

alzi la mano chi ha voglia di una fetta di Salame di Cioccolato, senza uova, e con il Riso Soffiato al posto dei biscotti secchi ;-)

La ricetta del Salame di Cioccolato con Riso Soffiato è perfetta per gli intolleranti alle uova. Super buona e veloce da preparare.

martedì

PASTA CON BRESAOLA E GORGONZOLA

Care Amiche,

la ricetta di oggi è davvero buonissima, tratta direttamente dalla cucina di un ristorantino vicino alla mia città: si tratta di una Pasta con Bresaola, Gorgonzola e Zucchine! 5 stelle di bontà!

Con la ricetta della Pasta con Bresaola, Gorgonzola e Zucchine preparerete una pranzo delizioso in  meno di 30 minuti.

domenica

CHEESECAKE CON FRAGOLE E PHILADELPHIA

Care Amiche,

la ricetta che vi propongo oggi è un must dell'estate! Una bella Cheesecake con crema di Philadelphia e Ricotta, arricchita con un topping di Fragole fresche caramellate, una vera goduria per il palato, delizioso e rinfrescante!
La ricetta della cheesecake con fragole e philadelphia è un must dell'estate. Rinfrescante e davvero golosa.

venerdì

RISOTTO CON GAMBERI E ZUCCHINE

Care Amiche,

la ricetta di oggi sono certa vi piacerà: Risotto con Gamberi e Zucchine! Una delizia per il palato, molto estiva grazie alla presenza dei gamberi e alla freschezza delle zucchine! Che bontà!


mercoledì

PANE ALLA CANNELLA

Care Amiche,

la ricetta che vi propongo oggi porterà una fresca ventata di cannella nelle vostre cucine! Infatti vi propongo la ricetta del Pane alla Cannella! Un pane dolce e profumatissimo!

La ricetta di un pane dolce aromatizzato con la cannella e farcito di zucchero è perfetta per qualunque età.

lunedì

CROSTATA DI CREMA CON LE FRAGOLE

Care Amiche,

auguri! Buona Festa del 2 Giugno! Avevo della frutta fresca in frigo e allora ho pensato di preparare una bella ricetta con le fragole e, abbinando diverse preparazione, è risultata questa invitante Crostata di Crema con le Fragole!

La ricetta della Crostata di Fragole con la Crema è una versione super buona di una crostata classica. Ricca nel sapore e davvero golosa.
Su instagram

domenica

NUOVO LOGO PER FRAGOLA E CANNELLA

Care Amiche,

oggi è una giornata un po' speciale. Ho una bella novità da condividere con voi, infatti, da oggi, anche "Fragola e Cannella" avrà un proprio logo ufficiale ;) 
Ecco il nuovo logo di Fragola e Cannella