domenica 21 aprile 2013

DOMENICA IN ARTE e Cucina in Fiore

Care Amiche,


Ad un occhio poco allenato, queste potrebbero sembrare le foto di un bel giardino in fiore. 


Non è uno scherzo perchè la foto di questa primula è così bella e precisa da far venir voglia di avvicinarle il naso per assaporare l'odore della primavera, ma in realtà, in natura, non esiste odore o sapore dolce come quello regalato dalla primula in questione. Infatti questa foto, a mio pare, rappresenta una della più belle creazioni del Cake Design Italiano Renato Ardovino (sito web), che magnificamente celebra il connubio tra Arte e Pasticceria.  



In particolare si possono ammirare le creazioni delle sue torte ogni giorno, su Real Time, dove conduce la serie "Torte in corso" (Torte-in-corso con Renato) preparando proprio davanti ai nostri occhi i suoi capolavori. Questa torta, chiamata "Giardino in fiore", è interamente commestibile, realizzata con pasta di zucchero colorata e Pan di Spagna. Persino l'idea della terra che fuoriesce dai cocci di terracotta è data da torta al cioccolato sbriciolata! E l'effetto è meraviglioso.




Altre Torte in corso
Giardino in Fiore - preparazione
La torta su Real Time

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